Roti Doll ~ Restoran Mee Sham Alor Setar

Restoran Restoran Mee Sham Alor Setar
Jalan-jalan cari makan kali ini saya singgah di Restoran Mee Sham Alor Setar. Restoran ini memang terkenal di Alor setar dan kawasan sekitar. Port sarapan pagi dan juga minum petang. Lokasi yang terletak di Jalan Pantai Johor berdekatan dengan Taman Jubli Emas Jalan Gangsa dan jalan menuju ke Taman Rekreasi Gunung Keriang. Koordinat 6.176829, 100.355281.

Roti Doll
Menu yang popular di restoran ini adalah Roti Doll. Sebenarnya Roti Doll ini adalah roti canai + Telur goreng dan kuah kari sambal. Cuma apa yang buat ia kelainan adalah cara hidangan nya. Roti canai ni koyak dan di gengam bulat seperti bentuk doh, seterusnya telur goreng separuh masak diletakkan di atas roti canai dan diletak serbuk lada, kemudiannya kuah di tuang keliling membentuk seperti pulau. Memang sedap dimakan roti ini bila bercampur telur lada dan kuah dalam setiap suapan. Pengunjung patut cuba. Cuna roti canainya biasa sahaja, pada pendapat saya jika roti canai tersebut lembut dan enak, pasti lagi sedap Menu Roti Doll ini. Selain Roti Doll ini, menu lain yang sedap adalah Mee Sham. Mee Goreng ala-ala mamak ni memang sedap jugak.

Ramai pengunjung kebiasaannya pada sebelah pagi dan petang. Jika ke Alor selain mencari nasi lemak kuning dan nasi lemak Royal, anda boleh la cuba restoran ini.

Sekian

Entri tambahan :)
Disebabkan ada yang bertanya kepada saya Perbezaan antara Nasi Lemak Royale dan Nasi Lemak Kuning. Harap gambar dibawah ini dapat menjelaskan. Nasi lemak Royale adalah Lauk Nasi Kandar + Nasi Lemak Kuning. Manakala Nasi Lemak Kuning Origenal adalah Nasi Lemak Bungkus Daun Pisang Lauk Ikan Bilis Telur. Disebabkan dulu2 nasi lemak kuning ni memang sudah terkenal di kedah maka apabila restoran mamak buka mereka menggunakan nasi kuning ini menggantikan nasi kandar biasa.

Nasi Lemak Royale                                                                  Nasi Lemak Kuning Ori

Read More

Broga Hill ~ Singgah Sahur 2015

Program Singgah Sahur Bukit Broga
Program Singgah Sahur ini merupakan program anjuran Kelab Rekreasi PPUKM yang di ketuai oleh Alif. Alif merupakan Ketua Medic team semasa program Felda Everest yang lalu. Program singgah sahur ini sebenarnya adalah salah satu aktiviti rekreasi trekking dan hiking yang dibuat pada sebelah malam di bulan puasa. Kalau buat bulan lain kita tak panggil la singgah sahur :), kita panggil hiking malam sahaja.

Peserta mula berkumpul di PPUKM sekitar jam 11.45pm, ada yang bergerak terus dari rumah dan ada yang berkumpul di PPUKM untuk buat carpool. Sekitar 1.20am kami sampai di tapak parking, Walau pun malam kereta di parking tetap banyak, rupanya ramai juga yang buat hiking malam ni. Tapi semasa kami mulai mendaki kebanyakan pendaki sudah mulai turun, rasanya mereka bermula awal sekitar jam 10-11mlm. Untuk singgah sahur ni tidak berapa ramai sekitar 3-4 group sahaja yang kelihatan, satu group sekitar 6-10orang. Pintu gerbang masuk ke kaki bukit broga telah dibuat cantik dengan sumbangan dari pihak RHB. Bagus juga kalau ada badan2 koperat yang turut menyumbang untuk aktiviti rekreasi ni.

Kami hanya trekking dan hiking sehingga puncak 1 sahaja, Sampai di puncak satu sekitar jam 2.00am. Kami bentangkan GroundSheet dan letak makanan yang dibawa. Memandangkan kami akan bersahur di restoran sebelum subuh maka di puncak satu ini kami cuma bersahur ringan2 sahaja. Ada yang membawa Karipap, Roti dan Mc Donald, dan ada yang masak air buat kopi. Sambil makan kami bergambar.

Sekitar jam 3.00am kami mula turun dan kebetulan hujan pula turun, apa lagi basah lencun la kami. Ada yang bawa rain coat dan ada yang tiada. Pergi hiking ni kita kena sentiasa bersiap sedia dengan cuaca. sampai Parking sekitar jam 3.45am dan kami bergerak ke Restoran di Pekan Broga untuk Bersahur.

Terima kasih kepada semua yang terlibat.

Sekian

Read More